2020年七彩云南100克景邁正山古樹春茶,景邁茶獨具的雨林之幽蘭香,山野氣韻強,茶香顯著聞名。純正的景邁茶有三香:一是干茶香,嗅干茶餅就有十分明顯的蘭花香氣;二是茶湯香,純正的景邁茶在湯中也能品出景邁茶特有的香,高揚怡人;三是杯底留香,景邁茶由于混生與山野中,山野氣韻強力,杯底香強而持久。蘭韻下沉,入口清甜,湯質柔滑、飽滿,伴有明顯的蘭韻,舌面生津迅速持久。
2020年七彩云南100克景邁正山古樹春茶原料介紹
景邁山的古茶園面積有2.8萬余畝,是迄今為止發(fā)現(xiàn)的面積最大的古茶樹群落,面積上居新六大茶山之首,芒景就在萬畝古茶園內哦,是景邁數(shù)一數(shù)二的產區(qū)。這里屬于原始森林,植被豐富,茶樹與其它植物混生于森林之中,無農藥化肥,生態(tài)環(huán)境原始。
景邁山古茶園的茶樹沒經過人為矮化,而且全部同山上的原生古樹混生在一起,在古茶園里,一個人抱不過來的古樹比比皆是,這種混生正是景邁茶香氣獨特而強烈的源泉。由于景邁茶與森林混生,茶中具有強烈的山野之氣,是喬木古樹茶中山野氣韻最明顯的,而且還具有特別的、濃郁的、持久的茶香。景邁茶的香應該用普洱茶香氣中最高境界的香——花香,而且是蘭花之香。一般春茶為花香蘭香,秋茶為蜜香。
品飲景邁茶時,茶湯一入口就可以出甜味,而且持久性長,好的景邁茶上午喝了,只要中午沒有吃過分影響味覺悟的食物,睡中午覺起來,口中舌上都還有甜感。景邁茶屬澀底茶,苦味有但不強,澀味較為明顯。
純正的景邁茶沖泡后會發(fā)覺湯質很黏稠,甚至有時會出現(xiàn)湯中氣泡浮在中間不移向杯壁的現(xiàn)象,這是湯質黏稠才會出現(xiàn)。但黏稠的景邁茶湯進入口中產生的卻是"薄"的感覺,這可能是澀味掩蓋了醇厚感。